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顶级银色宝藏,带鱼美食店

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济州带鱼以其顶级的新鲜度和品质而闻名。作为济州的特产,可以通过炖、刺身、烤等多种方式享用。我们整理了品尝新鲜济州带鱼美味的方法和具有代表性的美食店。

带鱼著名美食店

带鱼料理烤青花鱼

春心之家 总店

位于中文的带鱼专卖店。店铺入口就有西归浦水协每日直接供应济州银带鱼的标语,可看出餐厅对新鲜食材的自豪感。可根据人数2人至4人点餐。满满一桌的小菜中有烤青花鱼。丰盛的餐桌与热情吸引了众多游客。

带鱼为主的一桌菜

云亭家

以“云正家一桌菜”而出名。可以选择炖无骨带鱼、炖整条带鱼、烤整条带鱼烤作为主菜。除了带鱼料理外,还有济州特产鲍鱼石锅饭和海胆海带汤,小菜种类繁多,增添了选择的乐趣。用餐后可以去有咖啡和冰淇淋的自助甜品吧。连客人餐后甜点都考虑到的老板,为老板点赞。

以实惠的价格享受带鱼

十字路餐馆

如果觉得正式的一桌菜量太多,可以来这里。小菜数量相对较少,可以以更合理的价格享用烤带鱼和炖带鱼。高性价比的带鱼料理在游客中获得一众好评。如果来这里,建议一起尝试济州乡土美食带鱼汤。是济州必尝美食之一,清淡的汤中和了带鱼炖的辣味,适合不太能吃辣的人。

1次性享用王排骨、带鱼和海鲜

善良家

吃播达人、艺人李英子强推的济州市内带鱼美食店。入口处写着“50年的历史、凭善良价格、美味得到大家认可”的标语增加了好感。烤带鱼和炖带鱼都不错,但想推荐是“炖王排骨”。以整条带鱼和王排骨为主,还加了鲍鱼、海螯虾、章鱼的一起炖的菜。根据人数还会提供烤青花鱼或烤整条带鱼,可以享受丰盛的海鲜盛宴。

当地人常去的真正美食店

中文红烧餐馆

想让人再来的带鱼炖美食店。最近在一名知名艺人来拍YouTube后声名鹊起。加入了放满青阳辣椒的酱油调料,辣中带甜。与米饭也很配,很下饭,吃完一餐是分分钟的事。老板会亲自为客人去鱼刺,还会给我们米饭上放一块鱼肉。必须预约,且只能电话预约。

    各地带鱼美食店

    济州市内带鱼美食店

    涯月·翰林带鱼美食店

    中文带鱼美食店

    西归浦带鱼美食店

    城山·牛岛带鱼美食店

    带鱼的美味吃法

    • shutterstock.com

      烤带鱼

      用盐调味后在烤架或平底锅上烤出来,是最常见的带鱼烹饪方式,可以品尝到香喷喷的咸口的带鱼。

    • shutterstock.com

      炖带鱼

      用辣椒酱或酱油调料炖带鱼。加入土豆、萝卜等蔬菜慢慢炖熟。

    • 트리플

      带鱼刺身

      只有在带鱼捕捞地济州才能享用的特别做法。将活带鱼的肉剔出切薄片享用。最能感受到带鱼本身的味道。

    • shutterstock.com

      带鱼汤

      将切段的带鱼和南瓜一起煮的济州传统烹饪方式。带鱼和蔬菜的汤汁味道浓厚。清淡的味道,适合当早餐。

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