来首尔一定要尝尝的代表性美食

首尔旅行中不可错过的美食之旅。韩国以米饭为主食，发展出丰富的饭和汤料理，肉类主要是猪肉、鸡肉、牛肉，以多种方式享用。在这里介绍来首尔一定要尝试的TOP10美食。

烤猪肉后用生菜包着吃的韩式烧烤。在餐桌上现烤现吃是其特点。是常见的韩国外食美食，通常用生菜包着酱料一起吃。根据个人喜好，也可以包饭、烤蒜、烤辛奇（泡菜）等。喜欢肉的人一定会喜欢。

韩国人钟爱的炸鸡。不仅在餐厅可以吃到，还可以通过外卖随时享用。在当地，通常搭配啤酒一起吃，因此有“炸鸡+啤酒”这个说法。作为韩国人的灵魂食物，味道非常多样，现在仍不断推出新口味。既然来到炸鸡的国度，推荐尝试各种口味的炸鸡。

将酱油倒入螃蟹中腌制后当作下饭菜的料理。酱油渗入的螃蟹肉带有咸香味，是最佳的下饭神器。喜欢海鲜的人可以尝试一下。无论何时吃都美味，尤其是春季（4-5月）是母蟹有卵、酱蟹最美味的时节。

韩国特有的发酵食品。脆爽的口感是其特点，随着发酵时间的增加，酸味会变得更强。在韩餐馆中作为基本小菜提供，辛奇锅、辛奇煎饼等利用辛奇的料理菜单也很丰富。

在米饭中加入各种蔬菜和辣椒酱拌匀的韩国传统美食。加入多种蔬菜，色彩鲜艳，对身体也有益。使用辣椒酱作为酱料，因为辣椒酱比较辣，建议根据个人口味调节辣椒酱的量。喜欢生牛肉的话，推荐尝试生牛肉拌饭。

在紫菜上放米饭和各种食材后卷起来的食物，方便食用，是野餐便当的人气美食。米饭用香油和盐调味。非常大众的菜品，根据内馅氛围不同种类，有芝士紫菜饭卷、金枪鱼紫菜饭卷、牛肉紫菜饭卷等。紫菜饭卷与方便面或辣炒年糕很搭，建议搭配方便面汤或辣炒年糕酱汁一起吃。

在鸡肉中加入多种中药材煮成的滋补品，是夏季通过吃热食来驱散暑气的“以热治热”典型美食。参鸡汤的鸡肉味道清淡，通常蘸盐吃。吃完鸡肉后，享用鸡粥来结束这顿餐。

将用调料腌制薄切肉后烤着吃的料理。不辣味甜是其特点，深受韩国人和外国人喜爱，是接待客人时常推出的菜品。炒烤肉拌饭吃很合适，小孩子也喜欢吃。

夏季常吃的冷面，有水冷面和拌冷面。加入冷汤的是水冷面，加入辣酱的是拌冷面。冷面与肉一起吃更美味，通常在烤肉店一起出售。

长时间熬煮多个牛肉部位的首尔乡土美食。奶白色骨汤味道清淡。加入萝卜辛奇（泡菜）汤汁或辣酱，泡饭吃是当地的吃法。是一种舒胃食物，适合当早餐。