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天气越冷越好吃的釜山美食介绍

冬天更美味的食物都聚集在釜山。热乎的汤和呼呼吹着吃的甜饼。寒冷的冬天,让我们用温暖的食物开启一段充实的旅行吧。

浓郁的肉汤和满满的猪肉

猪肉汤饭

作为具有代表性的釜山美食,虽然只是一碗简单的汤,但浓郁的汤汁和满满的肉让人满足。可以根据不同配料有内脏汤饭、牛头肉汤饭、血肠汤饭等。

看看猪肉汤饭美食店

加了豆芽和水芹菜更清爽

河豚汤

加入河豚、豆芽、水芹菜等煮成的汤。河豚汤可以选择清汤或加辣椒粉的辣味。

看看河豚汤著名餐厅

熟悉的食物,不同的魅力

小吃(炒年糕、鱼板)

釜山的炒年糕主要使用了长条糕,口感厚实有嚼劲。将长条糕像鱼板一样串在签子上的“水年糕”是釜山的特色。釜山有丰富的鱼类,也就是鱼板的主要原料,所以很早之前开始鱼板在釜山得到了发展。最近还有蟹肉棒鱼板、香肠鱼板、芝士鱼板等丰富多样。

看看炒年糕、鱼板著名餐厅

甜饼里满是种子

种子甜饼

种子甜饼与普通甜饼不同,特点是将甜饼浸入油中炸。将甜饼对半切开,里面塞满各种坚果。酥脆的甜饼和种子的脆香口感,每咬一口都能享受到香浓的味道。

看看种子甜饼餐厅

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