出典 blog.naver.com/mjmm2/220976484722
世界でも指折りの規模を誇る畜産専門市場
韓国首都圏の畜産物の供給を担う市場。市場には約2,000もの精肉店が並び、店頭にはきれいに下処理した牛肉や豚肉が並びます。内臓や皮などの特殊部位も扱っていて、実際に目で見て部位を選ぶことも可能。市場には組合があり、肉のブランドや等級が分かる正札表示制度や、パック詰めされたクリーンな販売を実施しているので安心。原産地や価格の表示もあるので、品物を見比べるのもらくらく。
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精肉したての韓牛を味わおう!
精肉店で購入した肉は2階にある食堂に持ち込み、新鮮なまま焼肉で味わえます。食堂の利用には席代が別途必要。席代には韓国らしいおかずや付け合せの数々、焼肉用の道具が含まれるので手ぶらで向かえばOK。ユッケや冷麺などのサイドメニューが注文できるのも魅力。